2021-10-18閱讀量:
這應先清除食品行業用壓縮空氣的幾個方面。
食品行業用壓縮空氣,按照是否與食品直接接觸分為三種:
1、直接接觸:即“壓縮空氣用作生產和加工的一部分過程,包括安全食品的包裝和運輸,將其與成品食品或其配料直接接觸的壓縮空氣作為生產過程的一部分。
例如:使用空氣冷卻并將成品從一個過程移動到另一個過程,壓縮空氣應具有與任何其他配料相同的質星優先級。
2、間接接觸:指排到食品一般環境中的壓縮空氣,包括其包裝、流程和生產設備或食品及其成分的存儲位置。
比如:使用壓縮空氣吹塑PET瓶或在倒入食品之前制備并打開袋子,類似于由成品食品或其配料附近由壓縮空氣啟動閥門。
3、非接觸:食品生產企業往往會“過度保護”空氣壓縮系統,故重視非接觸式低風險系統同樣重要。大多數工廠具有顯著比例的(超過50% )壓縮空氣進入“工廠空氣”應用,這些”工廠空氣”應用將完全不與食品或食品包裝機械接觸。
英國壓縮空氣協會的食品級壓縮空氣操作規范對上述的三種情況進行了分別的壓縮空氣等級的要求
依據ISO8573-1。
對直接接觸的壓縮空氣壓縮空氣質量等級為:
固體顆粒:等級1級
水含量:等級2級
油含量:等級1級
為達到上述等級要求,壓縮空氣從空壓機出來后應配置冷干機(粗除水)、吸干機(精脫水)、催化氧化除油設備(除油)以及精密過濾器(除塵)。來滿足上述壓縮空氣質量。
對于間接接觸的壓縮空氣壓縮空氣質量等級為:
固體顆粒:等級1級
水含量:等級4級
油含量:等級1級
為達到上述等級要求,壓縮空氣從空壓機出來后應配置冷干機(粗除水)、催化氧化除油設備(除油)以及精密過濾器(除塵)。來滿足上述壓縮空氣質量。
綜上所述:食品行業可以用無油空壓機作為間接接觸和非接觸類的壓縮空氣氣源,不能作為直接接觸類的壓縮空氣氣源。因為無油空壓機的氣源油含量達不到要求的1級水平,后端必須增加除油設備。才能滿足要求,畢竟不能保證無油壓縮機壓縮的氣體即大氣環境無油。因此無油壓縮機對于直接接觸的食品行業也是不好的。
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